Voir la source de Phoenix (palmier)

{{Voir homonymes|Phoenix}}
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Le [[Genre (biologie)|genre]] '''''Phoenix''''' L. (1753), qui constitue les '''dattiers''', fait partie de la [[famille (biologie)|famille]] des [[Arecaceae|Arécacées]]. C'est le seul [[genre (biologie)|genre]] de la [[tribu (biologie)|tribu]] des ''Phoeniceae''. Il fait partie de la [[sous-famille (biologie)|sous-famille]] des ''Coryphoideae''.

== Habitat ==
L'habitat de ''Phoenix'' va de l'[[Afrique]] et des [[îles Canaries]] jusqu'en [[Crète]] et au [[Moyen-Orient]]. On la retrouve également sur le continent asiatique en [[Inde]], en [[République populaire de Chine|Chine]], en [[Indonésie]] et aux [[Philippines]].

Les espèces ''[[Phoenix dactylifera]]'', le « vrai dattier », et ''[[Phoenix canariensis]]'', le « faux dattier », sont très répandues et cultivées dans presque tous les pays où le [[climat]] le permet. La première espèce est utilisée pour la production de dattes, la deuxième pour sa valeur ornementale.

== Description ==
* [[Stipe (faux-tronc)|Stipe]] : Le stipe est unique ou multiple. Il est court chez certaines espèces mais peut atteindre {{unité|40|mètres}} chez d'autres. Il peut être fin ou robuste.
* Couronne : La couronne est épaisse et touffue.
* [[Feuille]]s : Ce sont des palmiers à feuilles pennées. Les feuilles sont longues, les [[pétiole]]s hérissées d'épines dures et pointues sur les marges.
* [[Fruit (botanique)|Fruits]] : Les plantes sont dioïques.
* Un individu adulte peut atteindre 35 à {{unité|40|mètres}} de haut. La plante pousse de un mètre tous les {{nombre|10|ans}}. Il atteint sa maturité à environ {{nombre|20|ans}} et peut vivre {{nombre|300|ans}}.

== Utilisation ==
[[Fichier:Dates on date palm.jpg|vignette|120px|Fruits du dattier.]]
''Phoenix dactylifera'', ou [[palmier-dattier]] est utilisé pour la production des dattes. Les espèces du genre ''Phoenix'' sont également très souvent plantées pour leur valeur ornementale, en alignement dans les villes, sur les places et dans les jardins.

== Rusticité ==
Les températures sont données à titre indicatif. Elles donnent la résistance au froid dans de bonnes conditions : froid bref et air sec.
{{début de colonnes|nombre=2}}
* ''Phoenix canariensis'' : {{tmp|-10|°C}} (Phoenix canariensis porphyrocarpa : {{tmp|-12|°C}})
* ''Phoenix dactylifera'' : {{tmp|-12|°C}}
* ''[[Phoenix reclinata]]'' : {{tmp|-8|°C}}
* ''Phoenix roebelenii'' : {{tmp|-4|°C}}
* ''Phoenix rupicola'' : {{tmp|-6|°C}}
* ''Phoenix sylvestris'' : {{tmp|-10|°C}}
* ''Phoenix theophrastii'' : {{tmp|-12|°C}}
{{fin de colonnes}}

== Liste d'espèces ==
Selon {{Bioref|Kew liste|19 Jan 2011}} :
* ''[[Phoenix acaulis]]'' <small>Roxb. (1820)</small>
* ''[[Phoenix andamanensis]]'' <small>S.Barrow (1998)</small>
* ''[[Phoenix atlantica]]'' <small>A.Chev. (1935)</small>
* ''[[Phoenix caespitosa]]'' <small>Chiov. (1929)</small>
* ''[[Phoenix canariensis]]'' <small>Chabaud (1882)</small> — [[Phoenix canariensis|dattier des Canaries]]
* ''[[Phoenix dactylifera]]'' <small>L. (1753)</small> — [[palmier-dattier]]
* ''[[Phoenix loureiroi]]'' <small>Kunth (1841)</small>
* ''[[Phoenix paludosa]]'' <small>Roxb., Fl. Ind. ed. 1832 (1832)</small>
* ''[[Phoenix pusilla]]'' <small>Gaertn. (1788)</small>
* ''[[Phoenix reclinata]]'' <small>Jacq. (1801)</small>
* ''[[Phoenix roebelenii]]'' <small>O'Brien (1889)</small>
* ''[[Phoenix rupicola]]'' <small>T.Anderson, J. Linn. Soc. (1869)</small>
* ''[[Phoenix sylvestris]]'' <small>(L.) Roxb. (1832)</small>
* ''[[Phoenix theophrasti]]'' <small>Greuter (1967)</small>

''[[Phoenix rupicola]]'' et ''[[Phoenix theophrasti]]'' sont considérées comme [[Espèce menacée|menacées]] selon la [[liste rouge de l'UICN]], classée comme présentant un faible risque de disparition.


<gallery style="text-align:center;" mode="packed">
Fichier:Phoenix acaulis kz1.jpg|''[[Phoenix acaulis]]''
Fichier:Date palm in Boa Vista 2, 2010 12.JPG|''[[Phoenix atlantica]]''
Fichier:Jardín canario 76.JPG|''[[Phoenix canariensis]]''
Fichier:Phoenix canariensis, Plaza de la Catedral, Almeria, Spain.jpg|''[[Phoenix dactylifera]]'' (dattier commun)
Fichier:Phoenix iberica 01.jpg|''[[Phoenix iberica]]''
Fichier:Phoenix loureiroi (Phoenix hanceana var. formosana) - National Taiwan University - DSC01165.JPG|''[[Phoenix loureiroi]]''
Fichier:Tiger Palm in Sundarban.jpg|''[[Phoenix paludosa]]''
Fichier:Phoenix pusilla, large.JPG|''[[Phoenix pusilla]]''
Fichier:Phoenix-reclinata-AK.jpg|''[[Phoenix reclinata]]''
Fichier:Phoenix roebelenii 001.jpg|''[[Phoenix roebelenii]]''
Fichier:Phoenix rupicola.jpg|''[[Phoenix rupicola]]''
Fichier:Wild Data Palm-Yucatán.jpg|''[[Phoenix sylvestris]]''
Fichier:Phoenix theophrasti B.jpg|''[[Phoenix theophrasti]]''
</gallery>


== Voir aussi ==
* [[Datte]]

== Liens externes ==
{{Autres projets
|commons=Phoenix (Arecaceae)
|wikispecies=Phoenix
}}
* {{eFloras|1|125080 | Phoenix }}
* {{eFloras|2|125080 | Phoenix }}
* {{eFloras|12|125080 | Phoenix }}
* {{Kew liste|Phoenix|''Phoenix'' L. (1753) }}
* {{CatalogueofLife | 8W2CJ | ''Phoenix'' L. | consulté le=30 mars 2023 }}
* {{Tela-réunion|5293|''Phoenix'' }}
* {{ITIS|42457|''Phoenix''  L. }}
* {{NCBI|4719|''Phoenix'' }}
* {{UICN taxons | 117764 | Phoenix | consulté le=6 janvier 2023}}
* {{GRIN genre|9268|''Phoenix''  L. }}
* {{CITES genre|végétal|1031|''Phoenix'' }}
* [http://www.allo-olivier.com/Elagage/Phoenix.htm Comment nettoyer un palmier ''Phoenix'' ?]

== Notes et références ==
{{Références|colonnes=2}}

{{Portail|botanique}}

[[Catégorie:Coryphoideae]]
[[Catégorie:Genre d'Arecaceae (nom scientifique)]]
[[Catégorie:Arbre en Afrique]]
[[Catégorie:Arbre en Europe]]
[[Catégorie:Arbre en Asie]]