Terpeny
Terpeny jsou organické sloučeniny převážně rostlinného původu. Jejich molekuly se skládají ze dvou nebo více isoprenových jednotek, a proto patří mezi isoprenoidy.
Dělení podle struktury:
- acyklické
- cyklické
Dělení podle počtu isoprenových jednotek:
- monoterpeny- 2 molekuly isoprenu
- seskviterpeny - 3 molekuly isoprenu
- diterpeny - 4 molekuly isoprenu
- triterpeny - 6 molekul isoprenu
- tetraterpeny - 8 molekul isoprenu
- polyterpeny
Terpeny jsou podstatnou součástí silic (=etherických olejů). Jsou to těkavé vonné látky obsažené v listech, plodech, květech, oddencích i kořenech rostlin. Také rostlinné pryskyřice obsahují látky terpenické povahy.