Benzila glutarato
Aspekto
Benzila glutarato | ||
Plata kemia strukturo de la Benzila glutarato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Benzila glutarato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 56977-08-3 | |
ChemSpider kodo | 4197579 | |
PubChem-kodo | 5018465 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora viskozeca likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 312,3657 g·mol−1 | |
Denseco | 1,15g cm−3 | |
Bolpunkto | 418 °C | |
Refrakta indico | 1,552 | |
Ekflama temperaturo | 204 °C | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H317, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P272, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P333+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Benzila glutarato aŭ C19H20O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj benzila alkoholo. Benzila glutarato estas senkolora viskozeca likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Benzila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Benzila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de glutarata acido kaj benzila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj benzila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de glutarata acido kaj benzila klorido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria glutarato kaj benzila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de propila glutarato kaj benzila formiato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter glutarata acido kaj benzila acetato:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter alila glutarato kaj benzila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la benzila glutarato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la benzila glutarato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun alila alkoholo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la benzila glutarato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun HCl:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Chemical Book
- Alfa Chemistry
- Antibacterial agents
- Progress in Medicinal Chemistry
- Ester Formation and Hydrolysis and Related Reactions
- Cephalosporins and Penicillins: Chemistry and Biology
- The Peptides: Methods of Peptide Synthesis
- Glutamine and Glutamate Mammals