Mine sisu juurde

Organoleptilised omadused

Allikas: Vikipeedia
Redaktsioon seisuga 24. september 2024, kell 19:49 kasutajalt InternetArchiveBot (arutelu | kaastöö) (Lisatud 1 allikale arhiivilink ja märgitud 0 mittetöötavaks.) #IABot (v2.0.9.5)
(erin) ←Vanem redaktsioon | Viimane redaktsiooni (erin) | Uuem redaktsioon→ (erin)

Organoleptilised omadused ehk meeltajutavad omadused on toidu, vee või mõne muu aine omadused, mis on tajutavad inimese meeleelunditega. Näiteks vee puhul on need omadused värvus, maitse, lõhn ja väljanägemine[1].

  1. Keskkonnasõnaraamat 2004 [1] (vaadatud 14.03.2012)