Sasi ardia
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Sasi ardia
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 Sasi ardia au Guipuscoa | |
| Région d’origine | |
|---|---|
| Région | Pyrénées basque |
| Caractéristiques | |
| Taille | moyenne |
| Toison | blanche |
| Peau | roux |
| Autre | |
| Diffusion | Pyrénées basque |
| Utilisation | Laine |
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La Sasi ardia (ou Xaxi ardia son hypocoristique), dite petite Manech ou gorri ttipia (petite rousse), est une race ovine rustique des deux versants du Pays basque.
Origine
[modifier | modifier le code]Proche de la brebis landaise[1], elle est issue de la famille des races ovines des Pyrénées à laine tombante. Elle est élevée dans la partie occidentale de la chaine des Pyrénées.
Son nom signifie en basque « brebis de broussailles ». C'est une race reconnue récemment, à la suite de la demande d'éleveurs détenant une race de manech non répertoriée. Les effectifs sont de 1 200 animaux en France et 1 500 en Espagne. Les troupeaux sont élevés en race pure.
Morphologie
[modifier | modifier le code]Leur toison, pendante, est dense et longue. Elles sont de petite taille, à tête brune mouchetée ou rouge (dite Gorri ttipia)[2] ; sa tête et ses pattes sont pigmentées de froment roux. La brebis mesure 60-65 cm et pèse de 35-40 kg. Le bélier mesure 65-70 cm pour 40-50 kg. Généralement, les cornes sont absentes ou avortées mais chez le bélier elles peuvent exister dans la limite d’une spirale[3].
De par ses traits archaïques, la Sasi ardia est considérée comme étant à l'origine des races Manech tête noire et Manech tête rousse, qui ont été sélectionnées pour améliorer leur production laitière.
Aptitude
[modifier | modifier le code]C'est une brebis rustique, élevée seule à l'état naturel.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- MAG Sud-Ouest n° 305 du 03/02/2018.
- Race aquitaines : Le mouton Sasi ardia
- Contribution à l’étude et à la conservation de la race ovine Sasi ardi a, 2010
