Gélose Endo

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ENDO est le nom d'un milieu de culture utilisé en bactériologie pour l'isolement et l'identification des bactéries.

Usage

Isolement des entérobactéries de produits alimentaires et contrôle de stérilité.

Composition

peptone : 10,0 grammes ;
lactose : 10,0 grammes ;
fuchsine basique à 10 % dans l'éthanol : 4,0 millilitres ;
hydrogénophosphate de potassium : 3,5 grammes ;
sulfite de sodium : 10,0 grammes ;
agar : 15,0 grammes ;
pH = 7,5.

Préparation

36 grammes de poudre par litre. Ajouter la fuchsine basique. Autoclavage classique.

Lecture

colonies rouges à éclat métallique : lactose +
colonies transparentes : lactose -

Voir aussi

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