Blålusern
Blålusern | |||
---|---|---|---|
Nomenklatur | |||
Medicago sativa L., 1753 | |||
Populærnavn | |||
lusern, blålusern | |||
Hører til | |||
sneglebelger, erteblomstfamilien, Fabales | |||
Økologi | |||
Habitat: | terrestrisk | ||
Utbredelse: | opprinnelig fra Iran |
Lusern (Medicago sativa) er en flerårig urt i erteblomstfamilien.[1] Det finnes to underarter; blålusern (ssp. sativa) og gul-lusern (ssp. falcata).
Blålusern kjennes også ved det engelske navnet alfalfa.[2] Blålusern dyrkes i betydelig omfang, spesielt i Nord-Amerika, på grunn av sin egnethet og verdi som fôr til dyr. I Norge har det vært dyrket blålusern, men i dag dyrkes det lite, selv om det er et stort potensial for dyrking. Blålusern finnes derfor forvillet her og der. Dyrking av lusern krever en dyp, god jord med høy pH for å trives.
Lusern, og de fleste artene i erteblomstfammilien, lever i et symbiotisk forhold til rhizobiumbakterien som lever på roten og fikserer nitrogen fra luften (biologisk nitrogenfiksering).
Spirer av blålusern er spiselige (alfalfaspirer) og har en nøtteaktig smak.
Referanser
(en) Medicago sativa – galleri av bilder, video eller lyd på Commons