Arak (brennevin)
Arak er en drikk som typisk nytes i Midtøstens land omkring det østlige Middelhavet, i land som Jordan, Libanon, Syria og Tyrkia.
Drikken er klar og farveløs med smak av anis, og går over til en melkelignende substans ved tilsetning av vann. Alkoholinnholdet varier fra 40-80%. Det finnes lignende drikker i i Hellas som går under navnet ouzo og i Tyrkia som raki.
Eksterne lenker
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.