Hopp til innhold

Arak (brennevin)

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Sideversjon per 17. jan. 2011 kl. 09:35 av Schekinov Alexey Victorovich (diskusjon | bidrag) (Добавлена ссылка на одноимённую категорию на викискладе)
Fil:El Massaya arak.jpg
El Massaja, eksempel på arak fra Libanon

Arak er en drikk som typisk nytes i Midtøstens land omkring det østlige Middelhavet, i land som Israel, Jordan, Libanon, Syria og Tyrkia.

Drikken er klar og farveløs med smak av anis, og går over til en melkelignende substans ved tilsetning av vann. Alkoholinnholdet varier fra 40-80%. Det finnes lignende drikker i i Hellas som går under navnet ouzo og i Tyrkia som raki.

Eksterne lenker

(en) Arak (drink) – kategori av bilder, video eller lyd på Commons