Heksanal
Wygląd
[[Plik:{{{3. grafika}}}|180x240px|alt=Ilustracja|{{{opis 3. grafiki}}}]] {{{opis 3. grafiki}}} | |||||||||
Identyfikacja | |||||||||
Numer CAS |
{{{numer CAS}}}Brak numeru CAS | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
PubChem | |||||||||
| |||||||||
|
Heksanal (aldehyd kapronowy, kaproaldehyd, heksaldehyd, n-heksanal, aldehyd C-6) to związek należący do grupy pochodnych węglowodorów, zwanych aldehydami. Wzór sumaryczny: CH3-(CH2)4-CHO. Charakteryzuje się specyficznym zapachem mieszaniny aldehydu, skoszonej trawy i owoców.
Związek ten wykorzystywany jest w różnych gałęziach przemysłu: spożywczym (substancja aromatyzująca), chemicznym (dodatek do żywic syntetycznych i środków owadobójczych), kosmetycznym (perfumy).