Salladslök

Salladslök är en benämning på olika arter av lökar (Allium) som inte har en fullt utvecklad lök. De har vanligen mildare smak än många andra lökar, vilket gör att de ofta används råa i sallader.

Det förekommer att salladslök även kallas "grön lök", "knipplök", "piplök" och "vårlök", men piplök är det svenska namnet på lökväxten Allium fistulosum och vårlök är en en art med det vetenskapliga namnet Gagea lutea i vårlöksläktet.