Hoppa till innehållet

Apelsin

Från Wikipedia
Version från den 10 september 2021 kl. 09.21 av 194.14.252.13 (Diskussion) (Vhuvhibihb)
Apelsin
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningKinesträdordningen
Sapindales
FamiljVinruteväxter
Rutaceae
SläkteCitrussläktet
Citrus
ArtApelsin
C. × Sinensis-Gruppen
Vetenskapligt namn
§ Citrus × Sinensis-Gruppen
AuktorCarl von Linné, Osbeck
Apelsin på träd.

Apelsin (Citrus × sinensis Sinensis-gruppen) är ett träd inom citrussläktet. Det är även namnet på trädets orangefärgade frukt.

Apelsinen är ingen naturligt förekommande art utan en hybrid mellan pompelmus (C. maxima ) och småcitrus.

Historik och namn

Apelsinen härstammar från Sydostasien men växer idag i många områden i världen. Färgen orange har fått sitt namn ifrån apelsinen som på franska heter just orange. På engelska används samma ord omväxlande med sweet orange för att beskriva denna frukt, medan orange också kan användas för andra relaterade frukter (inklusive mandarin och pomerans).[1]

Ordet orange kan härledas från sanskrit – "apelsinträd" (नारङ्ग nāraṅga) – men tros härstamma från dravidiska, som främst talas i södra Indien. Ordet nådde under sen medeltid europeiska språk via persiska (نارنگ nārang) och arabiska (نارنج nāranj). Det inledande n-ljudet i de engelska och franska fruktnamnen släpptes med tiden, men finns kvar i spanskans "naranja". Då frukten i flera europeiska länder introducerades av portugisiska handelsmän har den fått namn efter dessa, som i grekiskans πορτοκάλι och turkiska portakal.

Det svenska namnet apelsin kommer från medeltida nederländska och tyska appelsina/appelsine, som betyder "äpple [från] Kina". Detta namn skall i sin tur inte förväxlas med det engelska Chinese apple, som har använts för frukten granatäpple. Det vanliga engelska namnet på denna senare frukt är dock pomegranate.[2]

Apelsin har vanligen n-genus (en apelsin, apelsinen), men t-genus förekommer, dock i begränsad omfattning (ett apelsin, apelsinet).[3]

Produktion

Världens 15 största producenter av apelsiner
Nr Område Produktion
(ton)
Andel
(%)
1 Brasilien Brasilien &&&&&&&016713534.&&&&&016 713 534 22,16
2 Kina Kina &&&&&&&&09103908.&&&&&09 103 908 12,07
3 Indien Indien &&&&&&&&08367000.&&&&&08 367 000 11,09
4 USA USA &&&&&&&&04833480.&&&&&04 833 480 6,41
5 Mexiko Mexiko &&&&&&&&04737990.&&&&&04 737 990 6,28
6 Spanien Spanien &&&&&&&&03639853.&&&&&03 639 853 4,83
7 Egypten Egypten &&&&&&&&03246483.&&&&&03 246 483 4,30
8 Indonesien Indonesien &&&&&&&&02510442.&&&&&02 510 442 3,33
9 Turkiet Turkiet &&&&&&&&01900000.&&&&&01 900 000 2,52
10 Iran Iran &&&&&&&&01889252.&&&&&01 889 252 2,51
11 Sydafrika Sydafrika &&&&&&&&01775760.&&&&&01 775 760 2,35
12 Pakistan Pakistan &&&&&&&&01589856.&&&&&01 589 856 2,11
13 Italien Italien &&&&&&&&01522213.&&&&&01 522 213 2,02
14 Algeriet Algeriet &&&&&&&&01134194.&&&&&01 134 194 1,50
15 Marocko Marocko &&&&&&&&01019150.&&&&&01 019 150 1,35
Total världsproduktion &&&&&&&075413375.&&&&&075 413 375 100,00
Källa: FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation:s data för år 2018.[4]

Import

2009 importerades 77 866 ton apelsiner till Sverige, inklusive pomeranser. Dessutom importerades 76 339 ton övriga citrusfrukter. [5]

Se även

Källor

Externa länkar

Wikimedia Commons har media som rör Apelsin.