Apelsin
Apelsin | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Kinesträdordningen Sapindales |
Familj | Vinruteväxter Rutaceae |
Släkte | Citrussläktet Citrus |
Art | Apelsin C. × Sinensis-Gruppen |
Vetenskapligt namn | |
§ Citrus × Sinensis-Gruppen | |
Auktor | Carl von Linné, Osbeck |
Apelsin (Citrus × sinensis Sinensis-gruppen) är ett träd inom citrussläktet. Det är även namnet på trädets orangefärgade frukt.
Apelsinen är ingen naturligt förekommande art utan en hybrid mellan pompelmus (C. maxima ) och småcitrus.
Historik och namn
Apelsinen härstammar från Sydostasien men växer idag i många områden i världen. Färgen orange har fått sitt namn ifrån apelsinen som på franska heter just orange. På engelska används samma ord omväxlande med sweet orange för att beskriva denna frukt, medan orange också kan användas för andra relaterade frukter (inklusive mandarin och pomerans).[1]
Ordet orange kan härledas från sanskrit – "apelsinträd" (नारङ्ग nāraṅga) – men tros härstamma från dravidiska, som främst talas i södra Indien. Ordet nådde under sen medeltid europeiska språk via persiska (نارنگ nārang) och arabiska (نارنج nāranj). Det inledande n-ljudet i de engelska och franska fruktnamnen släpptes med tiden, men finns kvar i spanskans "naranja". Då frukten i flera europeiska länder introducerades av portugisiska handelsmän har den fått namn efter dessa, som i grekiskans πορτοκάλι och turkiska portakal.
Det svenska namnet apelsin kommer från medeltida nederländska och tyska appelsina/appelsine, som betyder "äpple [från] Kina". Detta namn skall i sin tur inte förväxlas med det engelska Chinese apple, som har använts för frukten granatäpple. Det vanliga engelska namnet på denna senare frukt är dock pomegranate.[2]
Apelsin har vanligen n-genus (en apelsin, apelsinen), men t-genus förekommer, dock i begränsad omfattning (ett apelsin, apelsinet).[3]
Produktion
Nr | Område | Produktion (ton) |
Andel (%) |
---|---|---|---|
1 | Brasilien | 16 713 534 | 22,16 |
2 | Kina | 9 103 908 | 12,07 |
3 | Indien | 8 367 000 | 11,09 |
4 | USA | 4 833 480 | 6,41 |
5 | Mexiko | 4 737 990 | 6,28 |
6 | Spanien | 3 639 853 | 4,83 |
7 | Egypten | 3 246 483 | 4,30 |
8 | Indonesien | 2 510 442 | 3,33 |
9 | Turkiet | 1 900 000 | 2,52 |
10 | Iran | 1 889 252 | 2,51 |
11 | Sydafrika | 1 775 760 | 2,35 |
12 | Pakistan | 1 589 856 | 2,11 |
13 | Italien | 1 522 213 | 2,02 |
14 | Algeriet | 1 134 194 | 1,50 |
15 | Marocko | 1 019 150 | 1,35 |
Total världsproduktion | 75 413 375 | 100,00 | |
Källa: FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation:s data för år 2018.[4] |
Import
2009 importerades 77 866 ton apelsiner till Sverige, inklusive pomeranser. Dessutom importerades 76 339 ton övriga citrusfrukter. [5]
Se även
- Blodapelsin (säljs även som röd apelsin)
Källor
- ^ ”Orange | fruit” (på engelska). Encyclopedia Britannica. https://www.britannica.com/plant/orange-fruit. Läst 4 januari 2018.
- ^ ”Definition of POMEGRANATE” (på engelska). www.merriam-webster.com. https://www.merriam-webster.com/dictionary/pomegranate. Läst 2 januari 2018.
- ^ http://www.sprakochfolkminnen.se/sprak/sprakradgivning/frageladan.html?url=-27634753%2Fcgi-bin%2Fsrfl%2Fvisasvar.py%3Fsok%3Dapelsin%26svar%3D35424&sv.url=12.c17e514db30bb2a810ea
- ^ ”Crops” (på engelska). FAOSTAT. FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation. 15 juni 2020. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC. Läst 3 juli 2020.
- ^ http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/trycksaker/Pdf_rapporter/ra10_31.pdf
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Apelsin.
|