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La historia de la gastronomía de España comprende específicamente el transcurso de la culinaria de España desde lo que pudo haber sido sus orígenes, del…97 kB (13 501 palabras) - 10:56 4 sep 2024
La historia del chocolate en España es una parte de la historia culinaria española comprendida desde el siglo XVI, cuando los españoles conocieron el cacao…82 kB (11 197 palabras) - 10:03 9 jun 2024
La historia de la cerveza en España comienza en la prehistoria. La posterior romanización de la península ibérica la relega a un segundo plano en favor…46 kB (5975 palabras) - 02:08 12 sep 2024
La adafina es un cocido de garbanzos elaborado con carne de cordero. Es un plato muy popular entre los judíos sefarditas debido a que por tradición se…6 kB (771 palabras) - 13:30 17 ago 2024
Los tres vuelcos es una forma de servir el cocido (cocido madrileño, cocido castellano, cocido morañego, cocido maragato), se ha realizado en tres etapas…5 kB (597 palabras) - 01:31 5 nov 2024
La historia del vino de Rioja recoge una larga y variada tradición de vinificación en una región española del valle del Ebro, comprendida entre los Montes…43 kB (5925 palabras) - 16:20 14 ene 2024
La historia del hambre en España es la narración histórica de los diversos factores que provocaron carencia de alimentos básicos en España. Esta descripción…57 kB (7497 palabras) - 19:19 16 may 2024
Zythos (cerveza en griego -ζῦθος-, y éste del egipcio) era la bebida alcohólica habitual de los celtíberos antes de la llegada del Imperio romano y la…4 kB (539 palabras) - 03:54 15 sep 2023
El Acitrón (denominado también diacitrón) es un dulce español muy popular en los siglos XV y XVI elaborado a base de cidra (Citrus medica L.) confitada…2 kB (217 palabras) - 18:15 2 ene 2024- La gastronomía íbera es la que tenían los diferentes pueblos iberos que vivían, al menos desde el siglo vi a.c, en la costa oriental de la península ibérica…7 kB (699 palabras) - 16:01 8 may 2024
El Pulte son unas gachas que se elaboraban de forma elemental con harina de cereales, mijo, espelta y escaña, se confeccionaba con las legumbres que tenían…1 kB (107 palabras) - 14:31 13 jul 2020- El artal, también conocido por sus diminutivos artalete y artalejo, es una especie de empanada rellena de carne picada en adobo muy popular en la cocina…3 kB (243 palabras) - 19:14 10 feb 2024
El pan cazabi (denominado también como pan cazabe) fue un sucedáneo del pan muy empleado por los conquistadores españoles.[2] Se trataba de una preparación…4 kB (510 palabras) - 13:10 9 feb 2021- Las Cátedras Ambulantes fue una agrupación de la falange de la Sección Femenina móvil encargada de realizar la propaganda formativa en el ambiente rural…2 kB (293 palabras) - 17:23 16 oct 2020
Una Piñonada es una elaboración histórica de la repostería que tiene piñones con huevo y miel (en la actualidad azúcar), aromatizado con canela. Es un…1 kB (151 palabras) - 18:43 20 jul 2024