Перейти до вмісту

Агробізнес

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Агробізнес — це галузь, підприємства та галузь дослідження[1] ланцюжків вартості в сільському господарстві[2] та в біоекономіці[3], у цьому випадку його також називають біобізнесом[4][5] або біопідприємство. Основною метою агробізнесу є максимізація прибутку при стабільному задоволенні потреб споживачів у продуктах, пов’язаних із природними ресурсами, такими як біотехнології, ферми, продукти харчування, лісове господарство, рибальство, паливо та волокна — як правило, за винятком невідновлюваних ресурсів, таких як видобуток[6][7].

Дослідження зростання та ефективності бізнесу в сільському господарстві виявили, що успішні сільськогосподарські підприємства є внутрішньо економічно ефективними та працюють у сприятливому економічному, політичному та фізично-органічному середовищі. Вони здатні розширюватися та отримувати прибутки, підвищувати продуктивність землі, праці та капіталу, а також утримувати свої витрати на низькому рівні, щоб забезпечити конкурентоспроможність ринкових цін[8].

Агробізнес не обмежується фермерством. Він охоплює ширший спектр через систему агробізнесу, яка включає постачання ресурсів, додану вартість, маркетинг, підприємництво, мікрофінансування та консультування сільського господарства.

Еволюція концепції агробізнесу

[ред. | ред. код]

Слово «агробізнес» - це портманто слів сільське господарство та бізнес. Найдавніше відоме використання цього слова було в томі 155 канадського альманаху та довідника, опублікованого в 1847 році[9]. Хоча більшість практиків визнають, що він був створений у 1957 році двома професорами Гарвардської школи бізнесу, Джоном Девісом і Реєм Голдбергом, після того, як вони опублікували книгу «Концепція агробізнесу»[10].

Див. також

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Ward, Natalee (25 травня 2017). Ray Goldberg: The man that coined the term "agribusiness". www.weeklytimesnow.com.au (англ.). Архів оригіналу за 2 травня 2021. Процитовано 2 травня 2021.
  2. Ng, Desmond; Siebert, John W. (2009). Toward Better Defining the Field of Agribusiness Management (PDF). International Food and Agribusiness Management Review. 12 (4).
  3. Adamowicz, Mieczysław (2020). Bioeconomy As a Concept for The Development of Agriculture and Agribusiness. Problems of Agricultural Economics (англ.). 365: 135—155. doi:10.30858/zer/131842. ISSN 0044-1600.
  4. Heijman, Wim (1 червня 2016). How big is the bio-business? Notes on measuring the size of the Dutch bio-economy. NJAS - Wageningen Journal of Life Sciences (англ.). 77: 5—8. doi:10.1016/j.njas.2016.03.004. ISSN 1573-5214.
  5. Curriculum|TOKYO UNIVERSITY OF AGRICULTURE. www.nodai.ac.jp. Процитовано 2 травня 2021.
  6. The Growing Battle between Mining and Agriculture. politicsofpoverty.oxfamamerica.org. Процитовано 2 травня 2021.
  7. Reframing Agribusiness: Moving from Farm to Market Centric | Request PDF. ResearchGate (англ.). Процитовано 4 травня 2021.
  8. "Agricultural businesses: Key influences on growth and performance", in Agricultural Businesses: Their Growth & Performance, ISR/Google Books, 2022. ISBN 9780906321782
  9. Canadian Almanac & Directory (англ.). Copp Clark Publishing Company. 1847. ISBN 978-1-895021-81-3.
  10. Davis, John H.; Goldberg, Ray A. (1957). A Concept of Agribusiness. Division of Research, Graduate School of Business Administration, Harvard University. ISBN 9781684225248.

Подальше читання

[ред. | ред. код]