Мирт
Мирт | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Мирт |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Myrtus L. | ||||||||||||||||||
|
Мирт (лат. Mȳrtus) — род вечнозелёных древесных растений с белыми пушистыми цветками, содержащими эфирные масла, семейства Миртовые (Myrtaceae).
Миртом прежде называли также венок из цветущих побегов такого дерева или его ветвь — символ тишины, мира и наслаждения.
Происхождение слова
[править | править код]Слово мирт(а) заимствовано непосредственно из греческого языка или через посредство латинского языка во второй половине XVII века. Впервые отмечается, по-видимому, в форме миртия в «Проскинитарии мест святого града Иерусалима» в 1686 году. («…кромѣ маслинъ … имать финики, мѵртіи, кипариссы…»). Сравни также в форме прилагательного мѣртова — «миртовая», фиксируемого в Геннадиевской Библии 1499 года. В форме женского рода мирта отмечается в Лексиконе Вейсмана 1731 года, в Словаре АР 1789 года даётся в форме мужского и женского рода: мирт и мирта. Колебания в роде отражены и последующими словарями; вплоть до последнего времени словари приводят обе формы. Возможно, форма женского рода свидетельствует о заимствовании из греческого языка, в латинском языке это слово мужского рода.
Впервые он был описан шведским ботаником Линнеем в 1753 году[1].
Латинское myrtus «мирта, южное вечнозелёное растение, содержащее в листьях эфирное масло» — из греческого языка, где μύρτος «мирт» — производное от μυρρα «мирра, жидкое благовоние», которое имеет соответствие в семитских языках[2].
Ботаническое описание
[править | править код]Мирт обыкновенный (Myrtus communis L.) — вечнозеленый кустарник или дерево высотой 3-5 м. Произрастает в Средиземноморском регионе, Макаронезии, Западной Азии и на Индийском субконтиненте. Его также культивируют.
Листья кожистые, супротивные, на коротких черешках, тёмно-зелёные. Цветки мелкие, обоеполые, пазушные, одиночные, на тонких цветоножках, белые. Цветок опыляется насекомыми. Плоды — ягоды округлой или яйцевидной (эллиптической) формы, величиной с горошину, синевато-чёрной или белой окраски. В каждом плоде образуется до 15 семян. Также присутствует сорт с желто-янтарными ягодами. Семена разносятся птицами, которые поедают ягоды.
Хозяйственное значение и применение
[править | править код]В листьях мирта содержится эфирное масло, которое использовали для приготовления благовоний. Мирт был знаком славы и благодеяний. Миртовый венок с розами в древности был любимым свадебным украшением.
При английском дворе миртовые венки и букеты обязательны при бракосочетании лиц королевской крови. Этот обычай был введён королевой Викторией (1819—1901), которая собственноручно посадила у себя в садах крошечную веточку мирта, взятую из свадебного букета своей дочери, выходившей замуж за германского императора. Отросток прижился, разросся в деревце, и позже Виктория всегда вкладывала сорванную с него веточку в свадебный букет своей очередной дочери или внучки. До сих пор в букете каждой невесты британского королевского дома обязательно присутствует миртовая ветка из королевского сада.
Садоводство
[править | править код]Мирт обыкновенный широко культивируется как декоративное растение для использования в качестве кустарника в садах и парках. Его часто используют в качестве живой изгороди, так как его маленькие листья аккуратно срезаются.
При менее частой обрезке в конце лета у него появляется множество цветов. Для цветения требуется продолжительное жаркое лето и защита от зимних морозов[3] [4].
Косметология
[править | править код]Это растение помогает при ожогах, ранах и иных кожных заболеваниях. Оказывает тонизирующее и противогрибковое воздействие на кожу. Косметика с использованием этого масла увлажняет и питает эпидермис, лечит проблемную кожу с угревой сыпью. Настой мирта поможет и при лечении герпеса. Для этого на пораженный участок наносится ватный диск, смоченный настоем;
Также эфирное масло:
- укрепляет волосы, улучшает их структуру; - обладает антиоксидантными свойствами; - выравнивает цвет кожи и придает ей здоровый вид; - восстанавливает местный иммунитет кожи; - снимает воспаления.
При глазных болезнях делают примочки из настоя мирта прямо на глаза, а также употребляют целебную настойку внутрь.
Парфюмерия
[править | править код]Парфюмеры используют эфирное масло мирта для создания мужских композиций. Листья, цветки растения источают травяной горьковатый свежий аромат с нотками эвкалипта и камфоры.
Кулинария
[править | править код]Мирт обыкновенный используется на островах Сардиния и Корсика для производства ароматного ликера под названием «Мирто́», путем его вымачивания в спирте. «Мирто́» является одним из самых типичных напитков Сардинии и выпускается в двух вариантах: «мирто россо» (красный), получаемый путём мацерации ягод, и «Мирто бьянко» (белый), получаемый из менее распространённых жёлтых ягод, а иногда и листьев[5].
Многие средиземноморские блюда из свинины включают ягоды мирта, а жареного поросёнка часто фаршируют веточками мирта в брюшную полость, чтобы придать мясу ароматный вкус.
Ягоды, целые или молотые, использовались в качестве заменителя перца[6]. Они вносят свой вклад в отличительный вкус некоторых сортах итальянской колбасы «Mortadella» и родственной американской колбасы «Bologna».
В Калабрии ветку мирта продевают через сушёный инжир, а затем запекают. Инжир приобретает приятный вкус благодаря эфирным маслам растения. Затем ими наслаждаются в течение зимних месяцев.
Лекарственное применение
[править | править код]Эфирное масло мирта (Myrtus communis) сберегают в прозрачном стеклянном флаконе.
Листочки при растирании источают очень сильный запах, который напоминает аромат хвойного дерева. Это пахнет миртовое эфирное масло, содержащееся в листьях растения. Оно считается самым ценным для здоровья человека. Помимо этих масел мирт содержит флавоноиды, камфору, полифенолы, сапонины и другие вещества. Он убивает полностью все бактерии и вирусы вокруг себя, тем самым обеззараживая воздух в вашем доме. Это происходит благодаря тому, что его листья выделяют фитонциды, которые и уничтожают все бактерии. 5 капель масла мирта, растворенных в горячей воде – прекрасное средство для ингаляций при простудных заболеваниях.
Мирт, наряду с корой ивы, занимает второстепенное место в трудах Гиппократа, Плиния, Диоскорида, Галена и арабских писателей[7]. Цельс предположил, что «соду в уксусе или ладан в миртовом масле и вине» можно использовать для лечения различных заболеваний кожи головы[8]. Вполне возможно, что эффект мирта был связан с высоким уровнем салициловой кислоты.
Полезно для профилактики и лечения простудных заболеваний просто разжевать свежие листья мирта. Антимикробные свойства помогут убить болезнетворные бактерии.
Вещества, полученные из его листьев и ягод обладают антисептическими, иммуностимулирующими, успокаивающими и антивоспалительными свойствами, благотворно влияют на нервную систему.
В некоторых странах, особенно в Европе и Китае, существует традиция применения при инфекциях носовых пазух. Систематический обзор растительных лекарственных средств, используемых для лечения риносинусита, пришёл к выводу, что недостаточно данных для проверки значимости клинических результатов[9].
Мифология
[править | править код]В античную эпоху мирт был атрибутом богини Венеры и трёх её служанок — трёх граций.
В эпоху Возрождения вечнозелёный мирт стал символизировать вечную любовь, в особенности супружескую верность.
Само слово «мирт» — греческого происхождения. Легенда гласит, что нимфа Мирсина, которой любовалась и восхищалась сама Афина, победила эту верховную богиню Олимпа на состязаниях в беге. Зависть затмила восхищение любимицей, и Афина убила нимфу в отместку за задетое самолюбие. Но опомнившись, она ужаснулась и стала молить совет олимпийских богов, чтобы они оставили ей хоть какое-нибудь воспоминание о Мирсине. Боги сжалились, и из тела погибшей выросло изящное, как и сама нимфа, растение — мирт. По преданию, венком из мирта была увенчана Афродита во время знаменитого спора, благодаря чему Парис и отдал ей своё яблоко. С тех пор мирт стал любимым цветком богини любви и красоты, иногда она даже называла себя Миртеей. Вокруг храмов Афродиты высаживали множество миртовых кустов, а во время ежегодных празднеств в честь этой богини все украшались миртовыми венками.
От древних греков культ мирта перешёл к римлянам. Мирт неоднократно упоминается в Библии[10].
Мирт является одним из четырёх растений, которые евреям предписано брать в Праздник кущей[11].
Согласно древним арабским поверьям, мирт украшал райские сады, и когда первые люди были изгнаны из рая, Адам прихватил с собой веточку мирта, чтобы она напоминала людям об этих блаженных временах.
Виды
[править | править код]По информации базы данных The Plant List, род включает 3 вида[12]:
- Myrtus communis L. — Мирт обыкновенный
- Myrtus nivelii Batt. & Trab. — Мирт сахарский
- Myrtus phyllireaefolia (A. Rich.) Kuntze
-
Цветущий белый мирт
-
Плоды мирта
См. также
[править | править код]- Мирт китайский — растение семейства Рутовые.
Примечания
[править | править код]- ↑ Tropicos . www.tropicos.org. Дата обращения: 21 сентября 2022. Архивировано 21 сентября 2022 года.
- ↑ Этимологический словарь русского языка / Под общ. ред. А. Ф. Журавлёва и Н. М. Шанского. — М.: Изд-во МГУ, 2007. — Т. 10: М. — 400 с. — ISBN 978-5-211-05375-5.
- ↑ Hnia Chograni Chokri Messoud. Comparative Chemical Composition and Antibacterial Activities of Myrtus communis L. Essential Oils Isolated from Tunisian and Algerian Population // Journal of Plant Pathology & Microbiology. — 2013. — Т. 04, вып. 07. — ISSN 2157-7471. — doi:10.4172/2157-7471.1000186.
- ↑ Ertaş Büşra. Myrtus communis subsp. communis improves cognitive function in postmenopausal diabetic rats: effects on acetylcholinesterase activity . dx.doi.org (25 сентября 2018). Дата обращения: 21 сентября 2022.
- ↑ Maria Serena Mirto. Il lutto e la cultura delle madri: Le "Supplici" di Euripide // Quaderni Urbinati di Cultura Classica. — 1984. — Т. 18, вып. 3. — С. 55. — ISSN 0033-4987. — doi:10.2307/20538842.
- ↑ EPICENTRE // Encyclopedia of Environmental Change. — 2455 Teller Road, Thousand Oaks, California 91320: SAGE Publications, Ltd., 2014.
- ↑ William Dymock, C. J. H. Warden, David Hooper. Pharmacographia Indica. — London: Kegan Paul, Trench, Trubner & Co, 1893.
- ↑ Clifford Allbutt. Celsus de Medicina - Aulus Cornelius Celsus: Ueber die Artzneiwissenschaft; übersetzt und erklärt von Eduard Scheller: zweite Auflage von Walther Frieboes. Braunschweig: Vieweg und Sohn, 1906. 8vo. Pp. xlii + 862. Tafeln iv. M. 18. // The Classical Review. — 1908-08. — Т. 22, вып. 5. — С. 151–154. — ISSN 1464-3561 0009-840X, 1464-3561. — doi:10.1017/s0009840x00001712.
- ↑ Ruoling Guo, Peter H. Cantery, Edzard Ernst. Herbal Medicines for the Treatment of Rhinosinusitis: A Systematic Review // Otolaryngology–Head and Neck Surgery. — 2006-10. — Т. 135, вып. 4. — С. 496–506. — ISSN 1097-6817 0194-5998, 1097-6817. — doi:10.1016/j.otohns.2006.06.1254.
- ↑ Мирт // Библейская энциклопедия архимандрита Никифора. — М., 1891—1892.
- ↑ Мирт // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913.
- ↑ Myrtus (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 24 января 2017. Архивировано 6 сентября 2017 года.
Литература
[править | править код]- Мирт // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.