Такка перистонадрезная
| Такка перистонадрезная | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Такка перистонадрезанная | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Такка перистонадрезная |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Tacca leontopetaloides (L.) Kuntze | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Охранный статус  IUCN 3.1 Least Concern: 44392847 |
Такка перистонадрезная[1], или Такка арроурутовая[2] (лат. Tacca leontopetaloides) — вид многолетних трав из рода Такка семейства Диоскорейные. Ранее род выделяли в отдельное семейство Такковые (Taccaceae).
Распространение и описание
[править | править код]Наиболее распространённый представитель рода. Растение произрастает на западном побережье тропической Африки, Мадагаскаре, Сейшельских и Маскаренских островах, в Юго-Западной и Южной Азии, Северной Австралии и Океании.
Многолетнее растение травянистого типа. Достигает 3 метров в высоту. Цветки собраны в зонтиковидное верхушечное соцветие, плод — ягода.
Использование
[править | править код]Клубни содержат крахмал, что делает их важным источником пищи во многих культурах островов Тихого океана, в первую очередь атоллов, в том числе поднятых. Из них изготовляют муку, применяемую для различных пудингов. Сначала клубни перетирают, а затем вымачивают в пресной воде, в которой растворяется крахмал, потом несколько раз промывают, чтобы убрать из крахмала горечь, и сушат.
Стебли такки используются На островах Полинезии для изготовления шляп и рыболовных сетей.
Примечания
[править | править код]- ↑ Русское название таксона — согласно следующему изданию:
- Шретер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн / Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 752. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
- ↑ Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, лекарственные и др. / отв. ред. Ф. Х. Бахтеев; БИН АН СССР. — Л.: Наука, 1969. — С. 95. — 566 с. — 7500 экз.
 | В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
