شراب أغاف
| شراب أغاف | |
|---|---|
 |
|
| القيمة الغذائية لكل (100 غرام) | |
| الدهون | |
| الفيتامينات | |
| معادن وأملاح | |
| معلومات أخرى | |
| النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. |
|
تعديل مصدري - تعديل  |
شراب الأغاف (بالإنجليزية: Agave syrup) هو شراب مُحَلّي ينتج تجارياً مع عدة أنواع من الأغاف، وهو أكثر حلاوة من العسل ويميل أن يكون أقل لزوجة، معظم الشراب يأتي من مكسيك وجنوب أفريقيا.[1][2][3]
الإنتاج
[عدل]
ينتج الشراب عادة من الأغاف الأمريكي و الأغاف الأزرق , حيث يتم قطع أوراق النباتات التي تتراوح أعمارها بين 7 - 14 عاماً، وثم يُستخرج العصير من لب الأغاف، ويُصفى وهو ساخن لفصل السكريات المعقدة إلي سكر بسيط، ثم يتركز هذا العصير المصفي إلى سائل حلو، يكون أرق قليلاً من العسل.
انظر أيضًا
[عدل]المراجع
[عدل]- ^ "معلومات عن شراب أغاف على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2021-07-31.
- ^ "معلومات عن شراب أغاف على موقع ndb.nal.usda.gov". ndb.nal.usda.gov.[وصلة مكسورة]
- ^ "معلومات عن شراب أغاف على موقع omegawiki.org". omegawiki.org. مؤرشف من الأصل في 2020-04-01.
| حساء and stews | 
_01.JPG?lang=ar) | |
|---|---|---|
| أطباق الأرز | ||
| أطباق البيض |
| |
| أطباق الخضراوات | ||
| أطباق الدجاج | ||
| أطباق الخنزير | ||
| أطباق البقر | ||
| مأكولات بحرية |
| |
| أطباق بروتين أخرى | ||
| أطباق الجبن | ||
| طعام شعبي of corn dough | ||
| Antojitos of wheat dough | ||
| Sauces and condiments |
| |
| حلويات | ||
| سلطات | ||
| خبز | ||
| مشروبات | ||
| مواضيع متعلقة | ||
.jpg?lang=ar)
في كومنز صور وملفات عن Agave syrup.
