粉腸係某啲動物一個吸收同埋儲營養嘅器官,因為入面有脂肪,食落有粉粉哋嘅口感,而形狀似腸,所以叫做「粉腸」。
好多時食到嘅係豬粉腸,其實就係豬小腸連埋十二指腸嘅合稱。牛亦有粉腸,但因為質感唔好,所以好少愛嚟食用。
廣東話有時會叫人做粉腸,係攞「撚樣」嘅諧音[未記出處或冇根據],即係話人戇居居、傻傻哋,或者係衰人壞人噉解。