Allium fistulosum
| |||||
|---|---|---|---|---|---|
| |||||
| Allium fistulosum | |||||
| Classifica scentifica | |||||
| Regnu | Plantae | ||||
| Divisioni | Tracheophyta | ||||
| Sottudivisioni | Spermatophytes | ||||
| Ordini | Asparagales | ||||
| Famiglia | Amaryllidaceae | ||||
| Genaru | Allium | ||||
| Nomu binuminali | |||||
| Allium fistulosum Carl Linnaeus, 1753 | |||||
| |||||
Allium fistulosum hè una pianta chì faci parti di a famiglia di i Amaryllidaceae.
Discrizzioni
[mudificà | edità a fonte]Allium fistulosum hè una pianta arbacea vivaci appartinendu à a famiglia di i Amaryllidacées. Hè urighjinaria d'Asia di l'Estu, ma hè avà largamenti cultivata è naturalizata in numarosi righjoni di u mondu par via di a so pupularità culinaria.
'Ssa pianta prisenta un picciolu cavu è cilindricu, pudendu aghjunghja un'altezza da 30 à 60 centimi. I casci sò liniari, verdi è appena carnati. I fiora, di culori biancu o rusulinu pallidu, sò ragruppati in cucculi sferichi in cima à u picciolu. I bulbi sò chjuchi è lungarini, di culori biancu.
Ripartizioni
[mudificà | edità a fonte]Allium fistulosum hè urighjinariu d'Asia di l'Estu, in particulari di China, di Curea è Giapponu. Eppuri, par via di a so pupularità in cucina, 'ssa pianta hè stata largamenti intradutta è naturalizata in numarosi righjoni di u mondu. Omu a trova avà in paesi tali i Stati Uniti, u Canada, l'Auropa, l'Australia è l'America suttana.
Allium fistulosum hè prisenti in Corsica.[1]
Tassunumia
[mudificà | edità a fonte]Allium fistulosum hè u nomu scentificu accittatu pà 'ssa spezia. Eppuri, esisti ancu d'altri sinonimi apradati par disignà 'ssa pianta, in particulari Allium ascalonicum, Allium cepa var. fistulosum è Allium odorum.
Cunsirvazioni
[mudificà | edità a fonte]Allium fistulosum hè una pianta largamenti cultivata è naturalizata, ciò chì li cunfarisci una certa risilienza faccia à i minacci di cunsirvazioni. Eppuri, hè impurtanti di nutà chì a distruzzioni di u so ambienti naturali è a surexploitation poni avè un impattu negativu annantu à i pupulazioni salvatichi di 'ssa spezia.
In numarosi righjoni, Allium fistulosum hè cultivatu pà i so piccioli cavi è i so casci, chì sò apradati in numarosi cucini di u mondu sanu. A so pupularità culinaria cuntribuisci à a so cunsirvazioni in quant'è cultura agricula.
Rifarimenti
[mudificà | edità a fonte]- Jeanmonod D. & Gamisans J. (2013) Flora Corsica (2 ed), Edisud.
Noti
[mudificà | edità a fonte]- ↑ Jeanmonod & Gamisans (2013).
Altri prugetti
[mudificà | edità a fonte]
Allium fistulosum annantu à Wikimedia Commons.