Anexo:Referencias al pulque en el arte mexicano

En el arte mexicano se han plasmado diversos elementos básicos e indispensables de la cultura gastronómica, desde códices hasta pinturas, esculturas y fotografías se pueden observar referencias al maíz, frijol, chile, frutas típicas, pero también bebidas como el pulque.^[1]

Título	Autor	Técnica	Año	Dimensiones
Parecer acerca del pulque en México	Fray Diego González	Oficio manuscrito	siglo XVII	10 fojas
La pulquería	José Agustín Arrieta	Óleo sobre lienzo	1803	59.5x54x8cm
Alegoría sobre el descubrimiento del pulque por la reina Xochil	Casimiro Castro	Lápiz sobre papel	1986	17.8 x 22cm
Sin título (Pulque de San Bartolo)	Conrad Wise Chapman	Óleo sobre tabla	Segunda mitad del siglo XIX	8.2 x 11.9 cm
El descubrimiento del pulque	Anónimo mexicano	Óleo sobre lienzo	1860	179.4 x 321.3 cm
Xóchitl (La legendaria descubridora del pulque)	Armando Drechsler	Técnica mixta sobre papel	Mediados del siglo XX	92.5 x 53 cm
¿La invención del pulque? (De un lienzo del siglo XIX)	Anónimo	Cuatro acetatos	Último tercio del siglo XX	11 x 14 cm

Referencia al pulque en Codex Mendoza.
El descubrimiento del pulque.
Contenedor mexica para pulque.

Referencias

↑ Ramírez Rodríguez, Rodolfo (2007). «La representación popular del maguey y el pulque en las artes.». Revista: Cuicuilco 14 (39): 127. ISSN 1405-7778.

Bibliografía

Margarita Sepúlveda Amor. «El pulque, la bebida de los dioses». Consultado el 28 de noviembre de 2014.
Ávila, Edgar (19 de enero de 2013). «EL Universal». Culto al pulque revivido por artistas. Consultado el 22 de noviembre de 2014.

Datos: Q24058944

[1] Ramírez Rodríguez, Rodolfo (2007). «La representación popular del maguey y el pulque en las artes.». Revista: Cuicuilco 14 (39): 127. ISSN 1405-7778.

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