Bisulfiet
Het bisulfiet-ion (volgens IUPAC ook wel waterstofsulfiet) is het anion met als brutoformule HSO3–. Bisulfietzouten, zoals natriummetabisulfiet, lossen zeer goed op in water en hydrolyseren daarbij tot natriumwaterstofsulfiet NaHSO3.[1]
Bisulfiet kan in twee tautomere vormen voorkomen door verschuiving van het waterstofatoom. Bij de ene tautomeer is deze gebonden aan een van de drie zuurstofstomen; bij de andere vorm bevindt deze zich aan het zwavelatoom. Dit is een snel evenwicht, maar beide vormen kunnen individueel waargenomen worden via spectroscopische technieken, zoals 17O-NMR.
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen
- ↑ (en) Barberá J, Metzger A, Wolf M. (2000). Sulfites, Thiosulfates, and Dithionitesl Chemistry In: Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry.