Chunk (cocktail)
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| Chunk | |
|---|---|
| Base primaria | Rum |
Chunk o Tschunk è un cocktail a base di Club-Mate e rum. Il cocktail si propone di aspetto ambrato, indifferentemente che si utilizzi rum bianco o scuro, ciò a causa del caratteristico colore della bevanda; viene spesso servito con limette e bordo del bicchiere decorato con sale. Siccome il Club-Mate contiene una quantità elevata di caffeina e l'alcol ne affretta l'effetto, il cocktail è rinfrescante e eccitante.
Pronuncia e origine
[modifica | modifica wikitesto]La vocale in Chunk si pronuncia come nella parola italiana "tu"; quindi non c'è rapporto alla parola inglese chunk, "boccone". Il cocktail venne servito nel Club Forschung alla Rosenthaler Straße di Berlino, il cui nome ottenne la variazione Club for-chunk.
Ricetta
[modifica | modifica wikitesto]- 4 cl di rum
- spicchi o succo di lime
- Club-Mate
- secondo i gusti: zucchero di canna
- suggerimento per la preparazione: cospargere di sale il bordo d'un bicchiere
- cubetti di ghiaccio o crushed ice
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto](DE) Tschunk, ricetta del cocktail.
