Dietil 2-metil-3-ossosuccinato reduttasi
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| dietil 2-metil-3-ossosuccinato reduttasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.1.1.229 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| dietil-(2R,3R)-2-metil-3-idrossisuccinato:NADP+ 3-ossidoreduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La dietil 2-metil-3-ossosuccinato reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- dietil (2R,3R)-2-metil-3-idrossisuccinato + NADP+ ⇄ dietil 2-metil-3-ossosuccinato + NADPH + H+
L'enzima agisce anche sul dietil (2S,3R)-2-metil-3-idrossisuccinato ed anche sui corrispondenti dimetil esteri.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Furuichi, A., Akita, H., Matsukura, H., Oishi, T. and Horikoshi, K., Purification and properties of an asymmetric reduction of diethyl 2-methyl-3-oxosuccinate in Saccharomyces fermentati, in Agric. Biol. Chem., vol. 51, 1987, pp. 293–299.
