Discussione:Basmati

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 Cucina
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Integrale o non integrale?

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Vorrei sapere se il riso Basmati comunemente in commercio in Italia (per esempio quello del discount Lidl) è integrale oppure no. Ricordo di aver letto che "il chicco del riso Basmati è naturalmente bianco, dunque non è necessario il processo di raffinazione", ma mi sembra strano che un riso integrale cuocia nei pochi minuti (10) necessari al riso Basmati per diventare tenero.--2.229.36.206 (msg) 15:04, 26 feb 2013 (CET)[rispondi]

Collegamenti esterni modificati

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Gentili utenti,

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Saluti.—InternetArchiveBot (Segnala un errore) 00:41, 11 nov 2017 (CET)[rispondi]