Hezur-irin
Hezur-irina (edo hezur-ongarria edo konposta) animalien hezurrez eta hondakinez osatutako konposatua da. [1] Landareen ongarri organiko gisa eta animalientzako nutrizio osagarri gisa erabiltzen da. Fosforo eta proteina iturri gisa ere erabiltzen da.
Erabilera
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Osagarri dietetikoak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Hezur-irina, eta batez ere haragi-irina, osagarri mineral/detetiko gisa erabiltzen da animalia monogastrikoentzat.
Gizakientzako kaltzio osagarri gisa ere erabili zen, baina 1980an aurkitu zen osagai toxikoak eduki zitzakeela eta jada ez zela gomendatzen kaltzio iturri gisa.
Ongarriak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Ongarri gisa, haren nitrogeno, fosforo eta potasio erlazioa asko alda daiteke, iturrien arabera. 3-15-0etik, balio txikiena, 2-22-0era, altuena. Hezur-irina kaltzio iturri bikaina da, baina ez du landareei onura ateratzeko adina nitrogeno sortzen .
Osasun arriskuak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]1980ko hamarkadan hezur-irina kaltegarria zela esan zuten gizakion kontsumorako.
Historia
[aldatu | aldatu iturburu kodea]XIX. mendean Europan, hezur-irin kantitate handia ekoizten zen nekazaritzan erabiltzeko.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Brigham and Women's Hospital. Bone Meal. .