Hotel Continental

Hotel Continental
Beliggenhet
Adresse		Stortingsgaten 24
Land		Norge
Område		Oslo sentrum
Sted		Oslo
Historiske fakta
Formål		Hotell
Arkitekt		Ole Øvergaard
Stilretning		Jugendstilarkitektur
Etablert		1900
Ferdigstilt		1900
Hotel Continental 59°54′50″N 10°43′59″Ø
Nettsted
Nettsted		Offisielt nettsted (no) · Offisielt nettsted (en)
Hotel Continental på Commons

Tilbygg 1934.

Hotel Continental er et hotell i Oslo. Det åpnet i 1900 og ligger i Stortingsgata 24.

Bakgrunn

Hotel Continental og Theatercaféen startet i 1900, like etter at Nationaltheatret åpnet. Hotellet ble opprinnelig eid av Foss Bryggeri, som bygde bygningen. Virksomheten ble drevet av flere ulike leietakere. Leieavtalen ble i 1909 overtatt av Caroline Boman (1860–1956) og Hans Christian Marinius Hansen (1868–1915). Boman hadde vært kokke ved Den gyldene freden og Operakällaren i Stockholm, i 1887 flyttet hun til Kristiania (dagens Oslo) for å arbeide på Grand Hotel, der hun traff sin tilkommende mann, som da var ansatt som kelner. Etter tre års drift kjøpte de hotellet og kaféen og fikk i 1913 ansatt André Engh i kjøkkenet. Hotellet har vært drevet av samme familie i fire generasjoner. Elisabeth C. Brochmann er fjerde generasjons eier. Hun overtok driften etter sin mor Ellen Brochmann i 1985.

Overnatting

Halltjener ved Hotel Continental 2007.

I 1932 og 1961 ble hotell- og restauranthuset utvidet til et helt kvartal. Hotel Continental har 155 rom og er medlem i The Leading Hotels of the World.^{[trenger referanse]}

Bespisning

Theatercaféen er en wienerkafé i jugendstil og har plass til 240 gjester. Annen Etage er en gourmetrestaurant i samme bygg og har siden 2007 blitt drevet av Ole Jonny Eikefjord under navnet Eik Annen Etage. Restaurantene var drevet av André Engh fra 1913, som senere ble hotellsjef. I 1963 overtok Willy Wyssenbach som ble Årets kjøkkensjef 1982. Fra 1984 til 1986 hadde Annen Etage én stjerne i Michelinguiden. Hans Robert Bruun arbeidet ved restauranten til 2001, og han ble Årets kjøkkensjef 1989.^{[trenger referanse]}

Hotellet har videre en egen bankett- og konferanseavdeling med kapasitet på inntil 300 gjester.

Dekorasjoner

Hotellet eier en omfattende kunstsamling. I lobbybaren, «Bar Boman», er det et utvalg av Edvard Munchs grafiske arbeider.

Litteratur

• Caspar Brochmann (1986). Mors hus, Hotel Continental – en personlig affære gjennom 75 år. Oslo: Grøndahl. ISBN 82-504-0836-5. 

Eksterne lenker

• Hotel Continental
• Oslo Byarkiv Bilder