Kacang dara
Pigeon pea | |
---|---|
Klasifikasi ngèlmiah | |
Unrecognized taxon (fix): | Cajanus |
Spésies: | Template:Taxonomy/CajanusC. cajan |
Jeneng binomial | |
Cajanus cajan (L.) Millsp. |
Kacang dara ( Cajanus cajan ), uga dikenal minangka pigeonpea, gram abang, tur, [1] pwa kongo ing Haiti, [2] guandú lan frijol de palo ing Ibero-America, utawa minangka kacang polong gungo ing Jamaika, [3] minangka legum saka kulawarga Fabaceae . Wiwit dijenengi ing bawana India paling ora 3.500 taun kepungkur, wiji kasebut dadi panganan umum ing Asia, Afrika, lan Amerika Latin. Dikonsumsi kanthi akeh ing Asia Kidul lan minangka sumber protein utama kanggo populasi anak bawana India. Iki minangka iringan utama kanggo beras utawa roti (roti rata) lan status panganan pokok ing saindenging India lan India. Kacang polong ing sawetara wilayah minangka panen penting kanggo pupuk ijo, nganti 90 kg nitrogen saben hektar. [4] Asal-Usul saka kacang polong dara uga bisa digunakake minangka kayu bakar, pagar lan gandum.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Biology of Cajanus cajan (Pigeonpea)" (PDF). Ministry of Environment, Forest and Climate Change (India). October 2016. Dibukak ing 2020-06-21.
- ↑ "Fresh and local: delicious Haitian produce not to miss this December · Visit Haiti". Visit Haiti (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2018-11-21. Dibukak ing 2020-04-29.
- ↑ "Jamaican Ingredient: Gungo Peas". Dibukak ing 2020-04-24.
- ↑ Adu-Gyamfi, Joseph J.; Myaka, Fidelis A.; Sakala, Webster D.; Odgaard, Rie; Vesterager, Jens M.; Jensen, Henning Høgh (2007). "Biological nitrogen fixation and nitrogen and phosphorus budgets in farmer-managed intercrops of maize-pigeonpea in semi-arid southern and eastern Africa". Plant and Soil. 295 (1–2): 127–136. doi:10.1007/s11104-007-9270-0. ISSN 0032-079X.