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Magiun di Topoloveni

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Magiun de Topoloveni
Origini
Altri nomiMagiun de prune de Topoloveni
Luogo d'origineRomania (bandiera) Romania
RegioniTopoloveni
Muntenia
DiffusioneEuropa
Dettagli
Categoriapiatto unico
Ingredienti principali
  • acqua
  • prugne

Magiun de Topoloveni è un tipo di confettura di prugne, priva di zucchero, tipica della città di Topoloveni della Romania[1].

Dall'aprile 2011 il Magiunul de prune Topoloveni è riconosciuto a livello internazionale con il marchio DOP[2]

  1. ^ (EN) Popescu Gabriel, Agrifood Economics and Sustainable Development in Contemporary Society, su books.google.it. URL consultato il 12 dicembre 2018.
  2. ^ (RO) Magiunul de Topoloveni, primul brand tradiţional cu „drepturi de autor“, su Gandul.info, 28 gennaio 2009. URL consultato il 12 dicembre 2018.

Voci correlate

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Collegamenti esterni

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