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Michel Oliver

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Michel Oliver
Born (1932-11-02) 2 November 1932 (age 92)
Bordeaux, France
OccupationChef
FamilyRaymond Oliver[1]

Michel Oliver (born November 2, 1932) is a French chef. Oliver is the son of Raymond Oliver.[2] Michel Oliver is best known for presenting the cooking television show, La vérité est au fond de la marmite.[3][4][5]

Personal life

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Oliver has a daughter, Clémentine, a son Bruno and a grandson Aleksandre, who are all professional chefs.[6][7]

Bibliography

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  • La cuisine est un jeu d'enfants (préface de Jean Cocteau), Plon, Paris, 1963
  • La pâtisserie est un jeu d'enfants, Paris, Plon, 1964, couv. ill. en coul., in-4 (32 x 25 cm) à spirale de 96 pages (chaque recette est illustrée de dessins en couleurs)
  • Les hors-d'œuvre sont un jeu d'enfants, 1965.
  • Mes recettes, Plon, 1975.
  • Mes recettes à la télévision, 1980.
  • Mes nouvelles recettes à la télévision, 1982.
  • Toute la cuisine de Michel Oliver, encyclopédie en 10 vol. 1982–85.
  • Ma cuisine d'été, 1984.
  • Mes dernières recettes à la télévision, 1985.
  • La méthode Michel Oliver (Michel Oliver et Shigueru Uemura), Michel Lafon, 1986.
  • Ma bonne cuisine française, 1987.
  • Toutes mes recettes, 1993.
  • Croque-bonheur : le dictionnaire du bien-être, 1995.
  • La cuisine est un jeu de grands enfants, 1995.
  • Les confitures sont un jeu d'enfants, 2000.
  • Le rire du chat qui pisse sur la braise, La Tour d'Aigues, Éditions de l'Aube, 2010.

References

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  1. ^ "Michel Oliver - Sa bio et toute son actualité - Elle". elle.fr.
  2. ^ "Michel Oliver : un podcast à écouter en ligne". France Culture. March 30, 2018.
  3. ^ "La Fabrique de l'Histoire : podcast et émission en replay". France Culture. November 5, 2017.
  4. ^ "Bon appétit bien sûr (2000-2009)". Bref, je cherche.
  5. ^ "Michel Oliver : "Un livre pour que les enfants fassent la cuisine"". Franceinfo. October 10, 2013.
  6. ^ Castéra, Isabelle (June 10, 2013). "Gironde : rencontre avec le cuisiner Michel Oliver" – via Sud Ouest.
  7. ^ "Clémentine Oliver : "Un pain sans gluten meilleur que l'ordinaire"". LEFIGARO. June 10, 2017.