Sapporo Brewery
| Sapporo Breweries Ltd. | ||
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 Lata de cerveza Sapporo. | ||
| Tipo | negocio, cervecería y empresa | |
| ISIN | JP3320800000 | |
| Industria | Bebidas alcohólicas | |
| Forma legal | kabushiki gaisha | |
| Fundación | 1876 | |
| Sede central |
Tokio,  Japón | |
| Productos | Cerveza | |
| Empresa matriz | Mitsui | |
| Miembro de | Brewers Association of Japan | |
| Filiales | Anchor Brewing Company | |
| Sitio web | www.sapporobeer.jp y www.sapporobeer.it | |
Sapporo Breweries Limited (サッポロビール株式会社 Sapporo Bīru Kabushiki-gaisha?) es una cervecera japonesa. Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón, y, junto a Asahi, Kirin y Suntory una de las más populares del país.[1] La cervecera, como su propio nombre indica, procede de Sapporo, en la isla de Hokkaidō, donde en 1876 estableció su primera fábrica.[2] La compañía tiene su sede en Tokio y cuenta con cinco cervecerías en Japón, además de una en Canadá y otra en los Estados Unidos. En la actualidad forma parte del Grupo Mitsui.
El Sapporo Beer Museum (サッポロビール博物館 Sapporo Bīru Hakubutsukan?) se encuentra junto a la fábrica.
Cervezas
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- Draft One, happoshu
- Edelpils, pilsener
- Namashibori, Happoshu
- Namashibori Fiber, happoshu
- Namashibori Mugi, happoshu
- Namashibori Toretate, happoshu
- Sapporo Black, lager europea oscura
- Sapporo Classic, pilsener alemana
- Sapporo Draft, lager de arroz japonesa
- Sapporo Light, lager light
- Sapporo Organic 100, pilsener alemana
- Sapporo Original Draft, lager de arroz japonesa
- Sapporo Pilsener Premium, pilsener alemana
- Sapporo Premium, lager de arroz japonesa
- Sapporo Reijou, happoshu
- Sapporo Reserve, lager pálida europea
- Sapporo Slims, happoshu
- The Winter's Tale - Fuyumonogatari, lager de arroz japonesa
- Yebisu (Premium), Dortmunder / Export lager
- Yebisu Black, lager europea oscura
- Yebisu Cho-choki-jukusei
Cerveza Yebisu
[editar]El origen de la cerveza Yebisu, es una conocida zona de Tokio llamada Ebisu (恵比寿).[3] Allí en 1890, se empezó a producir la cerveza Yebisu.
La cerveza dejó de producirse durante varios años, pero finalmente la cervecera Sapporo compró los derechos y empezó a producir de nuevo la cerveza Yebisu.
Véase también
[editar]Referencias
[editar]- ↑ «Las 10 mejores cervezas japonesas». japonalternativo.com. Consultado el 29 de marzo de 2023.
- ↑ Jeffrey W. Alexander (2013). Brewed in Japan: The Evolution of the Japanese Beer Industry, UBC Press, pág. 37
- ↑ «Yebisu Garden Place». gotokyo.org. Consultado el 29 de marzo de 2023.
Enlaces externos
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Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Sapporo Brewery.- Página web oficial de Sapporo (en inglés)
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