Somali mutfağı
Görünüm
Somali mutfağı, Somali'ye özgü yemek pişirme tarzıdır. Somali mutfağı, bölgeden bölgeye değişmekte ve farklı Somalili mutfak geleneklerinin bir birleşimi olup[1] Somali'nin ticaret ve ticaret geleneğinin bir ürünüdür. Bazı önemli Somali yemekleri arasında sabayad, injera, helva, samosa, bariis iskukaris ve mukmed bulunur.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Mohamed Diriye Abdullahi (2001). Culture and Customs of Somalia. Greenwood Publishing Group. ss. 109-. ISBN 978-0-313-31333-2.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]Wikimedia Commons'ta Somali mutfağı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- My Somali Food 14 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Somali Recipes 14 Mayıs 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- The Somali Kitchen 17 Kasım 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
Somali ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |