Sustanza
La sustanza è lu nzemi di mulèculi o avutri entità mulèculari (atumi, ioni, e via discurrennu) ca custituìscinu li corpi (chi ponnu essiri gassi, liquidi o solidi) cui sunnu cunfiriti spicìfichi qualitati e pruritati.
Sustanzi semplici e cumposti
[cancia | cancia la surgenti]Li sustanzi ponnu esseri semplici o cumposti. Li sustanzi semplici su fatti cu entità muleculari chi ognaduna havi atumi di lu stessu tipu (chi veni a diri di lu stessu elimentu chìmicu), mentri li sustanzi cumposti su fatti cu entità muleculari chi ognaduna havi atumi di tipu differenti (chi veni a diri di dui o chiossà elimenti chìmici differenti).
Esempi di sustanzi semplici sunnu: lu chiummu, l'ussìginu e l'idrògginu.
Esempi di sustanzi semplici sunnu: l'acqua, l'ammunìaca e lu zùccaru.