El-Sayed jest wychowankiem klubu Zamalek Kair. W 1996 roku w wieku 18 lat zadebiutował w jego barwach w rozgrywkach pierwszej lidze. W 1997 roku osiągnął swój pierwszy sukces wygrywając Puchar Afro-Azjatycki. W 1999 roku zdobył Puchar Egiptu, dzięki czemu w sezonie 1999/2000 wystąpił w Pucharze Zdobywców Pucharów Afryki i ostatecznie sięgnął po to trofeum. W 2001 roku po raz pierwszy w karierze zdobył mistrzostwo kraju, a rok później wygrał z Zamalekiem Ligę Mistrzów, a także kolejny krajowy puchar. W 2003 roku został po raz drugi mistrzem Egiptu, a także zdobył Superpuchar Afryki. Kolejnym trofeum było trzecie mistrzostwo ligi w 2004 roku, a w 2008 roku El-Sayed zdobył Puchar Egiptu. Latem przeszedł do innej pierwszoligowej drużyny, Itesalat. W 2009 roku przeszedł do Tersany, w którym zakończył karierę.