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Mochinut

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Mochinut
Mochinut
Uma localização em Cerritos, Califórnia, em 2023
Privada
Atividade Padarias
Fundação
Fundador(es) Jaewook Ha
Sede Los Angeles, Califórnia, Estados Unidos[1]
Área(s) servida(s)  Estados Unidos
Coreia do Sul Coreia do Sul
Locais 148 (2023)[2]
Pessoas-chave Jaewook Ha (CEO)[3]
Website oficial www.mochinut.com

A Mochinut é uma cadeia de restaurantes americana especializada em mochi donuts, boba e cachorros-quentes ao estilo coreano. Tem lojas nos Estados Unidos e na Coreia do Sul.[3]

Um grupo de donuts mochi

A cadeia foi fundada em Cerritos, Califórnia, em 13 de março de 2020, por Jaewook Ha.[1][4] Foi descrita como um spin-off do Chung Chun Rice Dog, tendo sua primeira localização dentro dele.[5]

Os mochi donuts são feitos com farinha de arroz, o que os torna flexíveis e reconhecíveis devido à sua forma distinta de oito pequenas bolas ligadas como um círculo. Existem cerca de 25 sabores da comida, mas variam consoante a localização. Os sabores listados no site oficial são:[6]

Os cachorros quentes oferecidos são de um estilo coreano distinto, sendo embrulhados num pão semelhante a um corn dog. Podem ser embrulhados em batatas ou coberturas de ramen, cobertos com mozzarella e tinta de lula, ou ao estilo "vulcão", com uma salsicha picante. Também se encontra disponível o Tteokbokki.[7]

Localizações

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Em 2023, a Mochinut tinha 148 estabelecimentos nos Estados Unidos.[2] Também tem estabelecimentos na Coreia do Sul e na Tailândia.[8]

Referências

  1. a b «MOCHINUT, INC.». OpenCorporates. Consultado em 9 de agosto de 2024. Cópia arquivada em 21 de maio de 2023 
  2. a b «Mochinut – Facebook». Facebook. 18 de maio de 2023. Consultado em 9 de agosto de 2024. Cópia arquivada em 21 de maio de 2023. Our 148th opening location, Mochinut Houston Heights will be open on Thu, May 18th 
  3. a b «Official website». Consultado em 9 de agosto de 2024. Cópia arquivada em 21 de maio de 2023 
  4. «Many More Mochinut Mochi Donut Locations Coming To San Diego». Consultado em 9 de agosto de 2024 
  5. Waxman, Naomi (4 de agosto de 2021). «Flamin' Hot Korean Corn Dogs and Ube Mochi Doughnuts are Coming to Chicago». Eater Chicago (em inglês). Consultado em 9 de agosto de 2024 
  6. Erro de citação: Etiqueta <ref> inválida; não foi fornecido texto para as refs de nome Official2
  7. Kim, Chris (22 de outubro de 2020). «Our Visit To Mochi Donut». The Texas Tasty (em inglês). Consultado em 9 de agosto de 2024 
  8. Egel, Benjy (16 de agosto de 2021). «Los Angeles-based Korean corn dog and mochi doughnut chain opens new shop in Sacramento». The Sacramento Bee. Consultado em 9 de agosto de 2024 

Ligações externas

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